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ル　プチ　カノン　ド　ラリヴォー　2019　750ml


・型番 V2447
・販売価格 2,500円(税227円)
・購入数



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生産国
 　　 フランス
地域
 ボルドー
クラス
 ACカノン　フロンサック
葡萄品種
 メルロ100％
色
 　　赤
甘辛
 　　辛口
アルコール度数
 　　13.5
コメント
強く、華やかで魅力的なアロマと果実味、旨みを引き出した、ニコラ氏こだわりの一本。フレッシュで清涼感のあるワイン。
畑に関する情報
南西向きの斜面：粘土質砂岩。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢40〜50年。オーガニックに近いリュット・レゾネ実施。メルロのアロマが完熟する瞬間を待ち収穫を行う。
醸造・熟成に関する情報
軽さ、果実味を追求するため除梗をし、20℃で長めの低温発酵。ピジャージュは一切せず、最小限のバトナージュのみ。酸化を防ぐため澱引きせずシュールリーで10ヶ月熟成（ステンレス）。
受賞履歴
 

 
 
 


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