原料米／弓形穂
精米歩合／ 40%　ALC度15
酸度/1.2　日本酒度/-2〜±0

河武醸造でしか扱えない酒米「弓形穂」100％使用の最高峰純
米大吟醸酒。口当たりから余韻まで一貫した酸味に和菓子系の
甘みが納まる。さっぱりとキレがありつつも、お米の風味豊かで
コクのある味わい。手間と時間をかけて実現した最高級の味を
お召し上がりください。

三重県　河武醸造