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飲料 ときわ村トマトジュース 伯方果汁えひめのみかんジュース 信濃ワイン 醸造家 北の旬搾りりんごジュース 日田天領水 ミネラルウォーター 天然水 宇都醸造 本場福山黒酢 山城物産 霊芝入り 自然の実り健康茶 カルゲン エース
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シュール ダルク  サンティレール ブリュット 2006 白 750ml


・型番 S178
・販売価格 2,268円(税168円)
・購入数



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生産国 フランス
地域 ラングドック ルーション
クラス ACブランケットドリムー
葡萄品種 モーザック90%・シャルドネ5%・シュナンブラン5%
白泡
甘辛 やや辛
アルコール度数 12.5
ボディ感

コメント
フランスで最も古い歴史を持つスパークリング「ブランケットドリムー」発祥の地、
サンティレール修道院の名を持つワインです。
白ワインの醸造コンサルタントとして名高いボルドー大学のドニ・デブルデュー氏
の協力の元で造られた、やさしい味わいのスパークリングワインです。

畑に関する情報
主にピレネーに近い冷涼な南側と、地中海気候の東側に位置する畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
手摘み。
醸造・熟成に関する情報
瓶内二次醗酵後、12ヶ月熟成。CO2の添加無し
受賞履歴


ワイナリー情報

レ カーヴ デュ シュール ダルク
http://www.sieurdarques.com/en/


シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1541年設立の歴史あるワイナリー。
リムーは南フランス・ラングドック地 方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー
山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。
フランスで最も古いAOC、ブ ランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、
素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。
シュール・ダ ルクを支えるのは160名の従業員と400件の栽培家で、地中海とピレ
ネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2800haに及ぶ畑を所有する、
リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。

※在庫は常に変動いたしますので、品切れや終売の際はご迷惑
おかけしますがご容赦の程何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 
 
 


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