生産国	イタリア
地域	ウ゛ェネト州
クラス	DOC ヴァルポリチェッラ
葡萄品種	コルビーナ・ロンディネッラ・モリナーラ・他
色	赤
甘辛	辛口
アルコール度数	14
ボディ感

コメント
コクのあるタイプのヴァルポリチェッラ。
凝縮感がキメ細かに均一に広がります。大人の為の上質な一時を演出する
ワインです。
畑に関する情報

葡萄の栽培・収穫に関する情報

醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンク発酵、翌４月アマローネの澱の上で再発酵、
３００〜５００Ｌ樽で１年熟成、新樽１５％、瓶熟最低１年間
受賞履歴


ワイナリー情報

コルテフォルテ
http://www.corteforte.com

少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の１つ。
１４００年代に、ピエトラ　コルテフォルテ氏が設立
１６００年代のヴェロナの貴族の所有を経て、１９８９年に現当主カルロ　マリア　
チェルッティ氏の所有に。
彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、
１９９３年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。畑は、この地で
最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に ３,２ha。
年間生産量は数千ケースのみ。深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ
スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、
魅力的なワインを造っています。

※在庫は常に変動いたしますので、品切れや終売の際はご迷惑
おかけしますがご容赦の程何卒よろしくお願い申し上げます。