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浪乃音 辛口 純米酒 720ml 〔滋賀県〕 | ||
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琵琶湖の南西、堅田の浮御堂のすぐ近く、近所の人しか 気づかないだろうと思われる、静かな住宅街に蔵はあり ます。年間の生産量が300石という、小さな蔵ですが 阿吽の呼吸で黙々と酒造りに打ち込む三兄弟が醸し出す 酒は、やさしい味わいです。蔵全体の連携が成せる安定 した旨酒です。 切れの良い辛口でありながら、おおらかな米の旨みが 広がる「旨辛純米酒」です。 原材料/山田錦(精米65%)日本酒度/+10 酸度/1.8 アルコール度/15% |
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