京都老舗　地ソース　かなりいけます
昭和五年創業この年に「特急つばめ」が走り始じめた事
から「ツバメソース」と命名されました。
地元京都料理店や多くの家庭で親しまれているソースを
是非一度お試し下さい。
こだわり抜いて厳選した果物・野菜・１０種類のスパイ
スから作られています。

トンカツソース
多くの香辛料をブレンドし、香りとコクを生かしたソースです。
＜用途＞
トンカツ、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、ハンバーグ等に
かけてお召しあがりください
ゴールドソース＜JAS特級＞
吟味した香辛料、原料をブレンドし、香りを生かした
すこし辛口のウスタースースです。
＜用途＞
一般的なお料理や、カレーに入れて煮込んでください。
オリソース
ウスターソースをタンクだ成熟させ、そのタンクの底に溜まった
ソースを原料に加工した大変辛口のソース（格別激辛ソース）
とも言っています。
＜用途＞
焼きそばを作るときに、そばを水にさらし、水切りした後、そばを
炒め、オリソース大さじ２〜３杯を入れその後、焼きそばソース
又はお好みソースかトンカツソースをお好みによりかけてください
牛すじを２ｃｍ〜３ｃｍぐらいに切り、４〜５時間油抜きをし、
水切りし、鉄板でこの牛すじと大量のねぎを入れ、炒めた上で
オリソースをかけてお召し上がりください。お酒のあてに最高です。